Nieuwsbericht

Positief effect Mediterraan dieet niet toe te schrijven aan rode wijn

20 juli 2018

Verschillende studies hebben onderzocht wat het effect is van een Mediterraan dieet op het risico op hart- en vaatziekten. De resultaten zijn vergeleken in een uitgebreide literatuurstudie. Hieruit blijkt dat een aantal kenmerken van het Mediterraan dieet duidelijk beschermen tegen hart- en vaatziekten, namelijk het gebruik van olijfolie, veel peulvruchten, veel fruit, groente en noten, weinig vlees en meer vis. Vaak wordt ook het effect van gematigde rode wijn consumptie als beschermend bestempeld. Uit dit onderzoek blijkt echter dat het bewijs hiervoor niet sterk genoeg is en dat niet kan worden gesteld dat rode wijn een ander effect heeft dan andere typen alcohol.

Cardiology in Review


Meer lezen over dit onderwerp