Gezondheidseffecten van alcoholvrije dranken

Dit item maakt deel uit van dossier: Alcoholvrije dranken
Ga direct naar achtergrondinformatie


In alcoholvrije dranken zit geen of weinig alcohol (tot 0,5%). Door het drinken van alcoholvrije in plaats van alcoholhoudende dranken worden de nadelige gezondheidseffecten van alcohol vermeden. Toch kunnen er andere ingrediënten in alcoholvrije dranken zitten die een effect kunnen hebben op de gezondheid.

Calorie├źn in alcoholvrije dranken

Alcohol bevat veel calorieën. In alcoholvrij bier of wijn zit minder of geen alcohol, en daarmee dus ook minder calorieën dan in hun alcoholhoudende variant. Een gemiddeld alcoholhoudend bier bevat 45 kcal per 100 ml; een alcoholvrij bier bevat 26 kcal per 100 ml (zie Tabel 1).

Wijn met alcohol bevat 82 tot 96 kcal per 100 ml, afhankelijk van het type wijn, terwijl alcoholvrije wijn 18 kcal per 100 ml bevat. Wat calorieën betreft zijn alcoholvrij bier of wijn dus een gezonder alternatief voor alcoholhoudende dranken. Een uitzondering hierop is Radler, dat bevat door de toegevoegde suiker meer calorieën dan alcoholvrije bieren.

Frisdranken (bijv. cola) en sappen (bijv., sinaasappelsap) bevatten meer suiker dan alcoholvrij bier of wijn, en daarmee dus ook meer calorieën, namelijk gemiddeld 41 kcal per 100 ml. Alleen in light frisdranken zitten geen calorieën, omdat de suiker hierin vervangen is door zoetstoffen (zie Tabel 1).

Drank Kcal per 100 ml
Bier (pils, 5% alcohol) 45
Alcoholvrij bier (<0,1% alcohol) 26
Radler (<0,1% alcohol) 40
Rode wijn 82
Zoete, witte wijn 96
Alcoholvrije wijn (<0,5% alcohol) 18
Frisdrank 41
Light frisdrank 0
Sappen (sinaasappel) 45

Tabel 1. Gemiddelde hoeveelheid kilocalorieën per 100 ml in diverse dranken [1].

Voedingsstoffen in alcoholvrije dranken

Alcoholvrije dranken bevatten dus geen of weinig alcohol, maar bevatten wel andere voedingsstoffen die een effect kunnen hebben op de gezondheid van de gebruiker. Zo bevatten veel alcoholvrije dranken koolhydraten, met name in de vorm van suikers. Het drinken van suikerhoudende dranken vergroot de kans op overgewicht en diabetes type 2 [2]. Het is dus raadzaam om alcoholvrije dranken met mate te drinken.

Verder bevat alcoholvrij bier relatief veel natrium, wat een belangrijke rol speelt in het regelen van de vochtbalans in het lichaam. Hierdoor wordt weleens gedacht dat alcoholvrij bier een goede sportdrank is en kan bijdragen aan het tegengaan van uitdroging tijdens het sporten. Echter, meer dan 80% van de Nederlandse bevolking krijgt meer natrium binnen dan nodig. Natrium zit namelijk in (keuken)zout en een te hoge inname kan leiden tot negatieve gezondheidseffecten, zoals een verhoogde bloeddruk en een groter risico op hart- en vaatzieken, nierziekten, maagkanker en botontkalking [3].

Het is dus voor de gemiddelde Nederlander niet nodig om extra natrium te consumeren tijdens of na het sporten om uitdroging tegen te gaan.

Alcohol in alcoholvrije dranken

Zoals aangegeven in het item ‘Wat zijn alcoholvrije dranken?’ mag alcoholvrij bier tot 0,1% alcohol bevatten en alcoholarm bier tot 1,2% alcohol. Frisdrank en limonade mag geen alcohol bevatten, tenzij alcohol (max. 0,5%) ontstaan is bij onbedoelde en onvermijdelijke natuurlijke gisting [4]. Dus alcoholvrije dranken kunnen een kleine hoeveelheid alcohol bevatten. Ook in kleine hoeveelheden kan alcohol schadelijke effecten hebben. Voor zwangere vrouwen wordt dan ook aangeraden om alleen alcoholvrije dranken te drinken als er geen (0%) alcohol in zit [6].


Gerelateerde pagina's

Referenties

  1. NEVO-online versie 2016/5.0, RIVM, Bilthoven. Geraadpleegd op 11-04-2019: https://nevo-online.rivm.nl/.
  2. Voedingscentrum (n.d.). Suiker. Geraadpleegd op 11-04-2019: https://www.voedingscentrum.nl/encyclopedie/suiker.aspx.
  3. Voedingscentrum (n.d.). Zout en natrium. Geraadpleegd op 23-10-2019: https://www.voedingscentrum.nl/encyclopedie/zout-en-natrium.aspx.
  4. Warenwetbesluit Gereserveerde aanduidingen (1998, 24 maart). Geraadpleegd op 23-10-2019: https://wetten.overheid.nl/BWBR0009499/2017-07-01.
  5. Drank- en Horecawet (1964, 7 oktober). Geraadpleegd op 23-10-2019: https://wetten.overheid.nl/BWBR0002458/2017-12-31.
  6. Voedingscentrum (n.d.). Mag ik alcoholvrij bier (0 tot 0,1%) drinken tijdens mijn zwangerschap? Geraadpleegd op 23-10-2019: https://www.voedingscentrum.nl/nl/service/vraag-en-antwoord/zwanger-en-baby/alcoholvrij-bier-drinken-tijdens-zwangerschap.aspx.

Laatst gewijzigd: woensdag 13 november 2019 15:59